昼夜の寒暖差が大きく、風邪がはやっていますが、みなさま大丈夫でしょうか？

ブログを久々に更新のEです。

１０月・１１月と日本酒などお酒業界は繁忙期に向け準備が着々と進んでおり、

各蔵元さんや問屋さんなどで「試飲会・きき酒会」など多数開催されています。

私たちスタッフもいろいろお伺いさせていただいていますが、

先日は、ヤーシブ、、失礼、渋谷で開催されました「若手の夜明け２０１０秋」という

若い蔵元さん１８蔵が集まった試飲会に行ってまいりました。

酒販店などの業者さんだけの試飲会と違い、一般の消費者の方も多数

参加されていて、会場は大盛況。日本酒が焼酎・リキュール類に押されている

というのも、ウソ、のような混雑。

その為、すべてのお酒を試飲することはできませんでしたが、

すばらしいお酒ばかりで、この混雑も納得。

まだまだ日本酒人口は少なく、特に若い方になじみが薄くなってしまっておりますが、この日本伝統の文化をぜひ多くの方に知っていただきたいと改めて感じました。

そして、このイベントにも出展されていたおすすめのお酒をご案内いたします。

****************************************************************

今回のおすすめは、青森県八戸市八戸酒造さんの

「陸奥八仙」（むつはっせん）です。

１７７５年（安永４年）創業で古くから地元の漁師さんなどに親しまれてきた蔵元です。

「陸奥八仙」は１９９８年に立ち上げられた銘柄で、芳醇な味わいが特徴の食事に良くあうお酒です。

入荷銘柄

陸奥八仙　黒ラベル　純米吟醸　１８００ｍｌ￥３，１５０

陸奥八仙　ピンクラベル　吟醸　１８００ｍｌ￥２，６７８

陸奥八仙　ISARIBI生　特別純米生原酒　１８００ｍｌ￥２，９４０