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おすすめ商品のご案内 8/10
2026-08-10
こんにちは！
そろそろ8月中旬です。先週少し涼しい日もありましたが、毎日暑いですね…
既にお盆休み方もいらっしゃるのではないでしょうか！
暑い日が続いてますのでご体調気を付けながらお過ごしください
休み前ですが、おすすめ紹介いたします◎
15日以降ご来店お待ちしております
日本酒(甘口・旨口)
●聖 ICHIMATSUトライアル 【群馬】
聖酒造の別ブランド「かんとうのはな」のお手頃な試験醸造酒！
フルーティで旨味を楽しめます◎
ガス感もあるため心地よいキレを感じられる完成度の高いお酒です！
●豊明 一期一会 Shiny 純米 【埼玉】
埼玉県幸手市のある石井酒造さんのお酒。
一期一会シリーズとはお客様や関係者から意見を集め、評判が良ければレギュラー商品化するという登竜門的シリーズ！
今回は低グリテリン米と新酵母を使用した1本。
爽やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です！
●一白水成 純米吟醸 雄町 【新潟】
１年に１回だけ発売される一白水成の雄町が今年も登場！
フルーティな香りとコクのある甘み。
しっかりとした米の旨味と、酸もあるためキレも感じられます◎
日本酒(辛口・スッキリ)
●清泉 亀の王 純米吟醸
久須美酒造さんの自我田で栽培されている名酒米「亀の尾」を掛米に、麹米に兵庫県産「山田錦」を使用して丁寧に造られた限定品。
フレッシュで上品な旨味があるやわらかい味わい。
食中酒としてもおすすめで全体的にスッキリしています！
●豊香 夏 純米吟醸 辛口 【長野】
長野県産の美山錦100％使用。
程よい旨味と心地よいキレのある辛口酒。
爽やかなので、まだまだ暑いこれからにもピッタリです！
●日高見 天竺 純米吟醸 愛山 【宮城】
年に１回登場するワンランク上の限定品。
兵庫県産の愛山を50％精米で丁寧に醸しました。
華やかでふくよかな旨味、透明感のある酸でキレも感じられます！
いつもと違う日高見をせひ一度お試しください
焼酎
●健土 蜜滴 the Sun
蜜滴デザートシリーズ第一弾の登場！
ベニハルカを４カ月かけて熟成糖化と水分蒸散させ、高糖度のさつまいもにしました。
蜜のような濃密な甘みとエネルギッシュな味わいが特徴。
ロック、ソーダ割、お湯割りがおすすめです◎
焼酎の今後の未来を切り拓く挑戦の１本！
高級酒
●黒龍 Assemblage 跡 宇宙兄弟 【福井】 ￥15,000(税別)
黒龍酒造と宇宙兄弟がコラボした限定品！
宇宙兄弟のストーリーにまつわる様々な年代の熟成させた日本酒をブレンドし、アッサンブラージュという製法で造られた特別な日本酒。
ワインやシャンパンの世界で一般的な手法でも、日本酒では珍しく、熟成の個性を見極めながら、味わいをくみ上げていく高度な技術が必要です。
穏やかで奥行きのある、力強い旨味と長く静かな余韻をお楽しみください。
プレゼントなどにご検討いただいてみてはいかがでしょうか！
●黒龍 大吟醸 龍 五十周年記念酒 【福井】 ￥20,000
25歳の時に渡米した先代の7代目蔵元の水野正人が帰国後にワインの熟成技術を日本酒に応用できないか試行錯誤を繰り返しました。その集大成として1975年、「黒龍 大吟醸 龍」を発売。
50周年記念酒は、2025年「黒龍 大吟醸 龍」の誕生から50年目の節目に発売された特別な1本です。
2020年に醸造された龍の原酒を、蔵に培われてきた低温熟成技術を用いてさらに5年熟成させました！
なめらかな口当たり、やわらかで優しい甘旨味をお楽しみください！